Возможно, столярное производство берёт начало со времен появления человека на земле, поскольку даже для того, чтобы изготовить ручку для молотка из дерева, требовался определённый навык и знания. Древесина всегда приносила людям большую пользу. Если, к примеру, кирпич используется только как строительный материал, то дерево и питает, и согревает, и является строительным и подручным средством.
Так что, если задаться вопросом, когда всё же появился первый столяр, однозначного ответа не получить. Первые значимые столярные конструкции известны со средневековья. Значимые в том смысле, что для их производства осуществлялся инженерный расчёт. Будем считать, что проектирование мебели и других столярных изделий берет начало именно со средних веков, хотя это утверждение будет достаточно относительным.
В 18 веке формулировка «столярная артель» и «столярная мануфактура» стали общеизвестными выражениями. Так же, довольно часто в различной литературе употребляется словосочетание «столярно-кузнечная мануфактура». Видимо, данные виды производственной деятельности были тесно связаны между собой и имели одного хозяина.
Выражение «столярная мастерская» получает широкое распространение где-то в конце 19 века. Вместе с этим приходит и слово «фабрика». Безусловно, данные словосочетания актуальны и на сегодняшний день.
Но, все же прогресс неизбежен, и слова, как и современные устройства, стремятся быть более функциональными, поэтому в начале 21 века появляется выражение «студия деревообработки». Фактически, «столярная мастерская» и «студия деревообработки» являются синонимами, но последнее имеет более широкий охват, а именно совмещает в себе мастерскую и архитектурную студию.